Šis 8:26 Histories aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus gaminamas iš natūralaus dviejų alyvuogių veislių – Manaki ir Throumbolia Aigaiou – mišinio. Tai aliejus, pasižymintis subalansuotu, vidutinio intensyvumo aromatu ir skoniu, kuriame dera vaisiškumas, švelnus kartumas ir malonus aštrumas poskonyje.
Skonio paletėje atsiskleidžia žalių daržovių, pomidorų, citrinos ir citrinmedžio vaisių natos, taip pat juntami alyvmedžio lapai, žaluma, žolelės, arbatos ir čiobrelio užuominos. Tai sudėtingas, bet harmoningas skonis, kuris gerai dera tiek su šviežiais, tiek su paprastais patiekalais.
Šis aliejus išsiskiria tuo, kad kiekvienais metais jo skonis šiek tiek kinta. Natūralus dviejų veislių santykis nėra griežtai fiksuotas, todėl kasmet gaunamas šiek tiek kitoks, tačiau visada aukštos kokybės rezultatas – tai suteikia aliejui gyvumo ir autentiškumo.
Polifenoliai: 761 mg/Kg
Rūgštingumas: 0.25%.
Talpa: 500 ml
Vaisiškumas: 5,5 | Kartumas: 3,8 | Aštrumas: 5,0
Alyvuogės: Manaki ir Throumbolia Aigaiou
Maistinė vertė (100 ml):
Energija: 830,7 kcal / 3472,3 kJ
Riebalai: 92.3 g
iš kurių sočiųjų: 13.5 g
Angliavandeniai: 0 g
iš kurių cukrų: 0 g
Baltymai: 0 g
Druska: 0 g
